El secreto de cerdo blanco congelado es un corte muy valorado por su infiltración de grasa, que aporta una textura extremadamente jugosa y un sabor intenso.

Procede de cerdo seleccionado y se ultracongela para mantener toda su calidad, siendo ideal para preparar a la plancha, a la parrilla o en barbacoa.

Ofrecemos secreto de cerdo blanco congelado en Ourense y Lugo, perfecto para hostelería y para quienes buscan carne sabrosa y de calidad.