Las mollejas de pollo congeladas son un producto muy valorado en la cocina tradicional por su sabor intenso y su textura característica.

Se ultracongelan para conservar todas sus propiedades y son ideales para preparar mollejas al ajillo, a la plancha o en guisos tradicionales.

Disponemos de mollejas de pollo congeladas en Ourense y Lugo, perfectas para bares, restaurantes y amantes de la cocina tradicional.