Nuestro filete de merluza con piel congelado es un pescado blanco de alta calidad, muy apreciado por su carne suave, ligera y su excelente versatilidad en cocina. Seleccionado cuidadosamente, se ultracongela para conservar toda su frescura, textura y propiedades nutricionales.

La piel ayuda a mantener la jugosidad durante la cocción, siendo ideal para preparar filetes de merluza a la plancha, al horno, en salsa o en recetas tradicionales, logrando siempre un resultado sabroso y bien equilibrado.

Disponemos de filete de merluza con piel congelado en Ourense y Lugo, perfecto tanto para hostelería como para particulares que buscan pescado de calidad con la comodidad del producto congelado.