Nuestra cola de gambón con piel congelada es un marisco de alta calidad, muy valorado por su sabor intenso, su textura firme y su excelente rendimiento en cocina. Se selecciona cuidadosamente y se ultracongela para conservar toda su frescura, jugosidad y propiedades.

Es ideal para preparar colas de gambón a la plancha, a la parrilla, al ajillo, en arroces o en recetas de marisco, aportando un sabor potente y una textura muy sabrosa gracias a su cocinado con piel.

Disponemos de cola de gambón con piel congelada en Ourense y Lugo, perfecta tanto para hostelería como para particulares que buscan marisco de calidad con la comodidad del producto congelado.