La plancha tiramisú es un postre de repostería de inspiración italiana, elaborado en formato rectangular para facilitar su corte y servicio en hostelería. Combina capas de bizcocho empapado en café con una suave crema de mascarpone, ofreciendo un equilibrio perfecto entre intensidad y cremosidad.

Es ideal para servir como postre en restaurantes, cafeterías, eventos o celebraciones, ya que permite porciones uniformes y una presentación elegante y práctica.

Una excelente opción para disfrutar de una tarta tiramisú en formato plancha en Ourense y Lugo con todo el sabor clásico italiano.