El calamar a la romana congelado es un clásico de la cocina marinera, elaborado con calamar seleccionado y un rebozado ligero y crujiente que aporta un acabado dorado y delicioso. Su interior tierno y su sabor a mar lo convierten en uno de los aperitivos más populares.

Se congela cuidadosamente para conservar toda su calidad, frescura y textura hasta el momento de su preparación.

Es ideal para servir como aperitivo, tapa, ración, plato combinado o entrante, siendo una opción imprescindible en bares, restaurantes y negocios de hostelería.

Una excelente opción para disfrutar de un calamar crujiente en Ourense y Lugo con todo el sabor tradicional del mar.