Nuestro solomillo Angus congelado es uno de los cortes más tiernos y exclusivos del vacuno. Procede de vacuno Angus seleccionado y se ultracongela para mantener su textura suave y su sabor delicado.

Es ideal para preparar solomillo a la plancha, a la parrilla o en medallones, logrando una carne extremadamente tierna.

Disponemos de solomillo Angus congelado en Ourense y Lugo, perfecto para restaurantes, eventos o para disfrutar en casa de carne premium.